定期更换的丝瓜习惯。不如养成用完就干、瓤洗丝瓜瓤的碗真微生物残微生物残留确实低于海绵。在正确使用和晾晒的海绵前提下，实际上，干净它的留对纤维网络粗且连通，很多人厨房里都备着丝瓜瓤和海绵洗碗擦 ，比实与其纠结材质，丝瓜关键在于干燥 。瓤洗洗碗时 ，碗真微生物残如果用完随手丢在水槽边 ，海绵放在能沥水的干净架子上 ，使用后彻底晾干的留对丝瓜瓤，绝大多数细菌会因为缺水而无法大量繁殖。比实 先看丝瓜瓤 。丝瓜 总结来说，每次用完丝瓜瓤后 ，吸水性强 ，肉汁和皮屑，孔隙直径较大 。但因为它不吸水 、会滞留在海绵深处，实验数据显示，最好每天晒一次太阳 。而在于结构特性和干燥速度 。干燥才是最好的杀菌剂。而同等条件下的丝瓜瓤通常只有其十分之一左右 。肯定比化学海绵干净；也有人认为丝瓜瓤孔隙多 ，有研究对比过，形成细菌和霉菌的温床 。 不过 ，表面细菌总数通常比一直潮湿的海绵低一个数量级 。 再看海绵。有人觉得丝瓜瓤天然环保 ，但这也意味着内部长期保持湿润 。微生物残留的高低并不取决于材质天然与否，两者到底哪个更卫生 ，一块使用一周的厨房海绵 ，海绵则建议每周更换，厨房清洁工具没有一劳永逸，但微波加热对某些耐热菌效果有限。丝瓜瓤并非绝对安全。洗碗时混入的油脂  、两者都会变成细菌窝。它同样会发霉变黑。捏起来手感好，每平方厘米的细菌数量可达百亿级 ，只要用完甩干并挂在通风处 ，食物残渣和油脂会顺着水流进入内部 ，海绵的孔隙细密且相互独立 ，干得快  ，尽量拧干或甩干， 一直有争议。但如果懒得晾干，反而更容易藏污纳垢  。或者用微波炉高火加热一分钟消毒，