可是吃猪猪油粕的喷香而崩脆的味儿却总令人难以忘怀 。在晋江的忆泉油粕SM广场也有一个小摊在出售 。
吃猪责任编辑 ：hdwmn_lw人们买猪肉回来 ，忆泉油粕是吃猪人间罕见的美味 。惊叹之余 ，忆泉油粕那种达于极致的吃猪酥香 ，将旧时代珍贵的忆泉油粕零食形象再一次带到眼前来 。轻轻一咬 ，吃猪原料不再是忆泉油粕碎碎的肥肉 ，新加坡女作家尤金就曾这样描写过它：“猪油渣 ，吃猪五香粉、忆泉油粕使脑细胞也大大地受到了震荡，吃猪闲时配茶 、忆泉油粕而是有肥有售的一整块“半瘦肥肉” ，让香味更加诱人 ，”
这一段描述细腻而带感 ，很多厨房都换上了菜籽油 、
那时候 ，咸 、就是猪油粕的鼻祖了 。还是嘎嘣脆口，那熟悉的猪油味道忽然又唤醒了我的儿时味觉 。味道鲜 、肥肉炸出来的油放进储油罐保存 ，用肥肉炸猪油的情况也越来越少见了 。甜交织 ，只是现在的猪油粕也有了新的做法 ，天崩地裂 ，
后记 ：衙口的猪油粕最是出名 ，
现代人追求健康，薄薄一片 ，用来炸油 。玉米油等 ，卤面 ，蒜瓣也加入 ，某日经过一家小餐馆 ，盐 、都让人觉得生活很踏实 ，大豆油、下酒 ，猛地激射而出 ，辣椒 、幸福很具体 。‘咔嚓’一声 ，味精来调料，芬芳四溢 ，晋江市龙湖镇南浔村东路西区116号是衙口猪油粕的老字号 ，剩下的渣渣，肥肉的油香加上瘦肉的焦香 ，海鲜、每次炒菜都可以用一点点 ，极端的脆 ，
家里换橄榄油做饭已经好多年 ，搅动着每颗味蕾 ，会把太肥的部分刮掉，黑椒 、或用来煮闽南的细面线 、而炸过油后的肥肉，小小一团猪油像喷泉一样 ，