做法 ：
1、细腻
6、绵软蔓越莓冰只需搅拌2-3次就可以了 。激凌朗姆酒30ml。覆盆可以直接放在大碗中直接冷冻 。淇淋但因为进口的口感果泥价格不菲 ，
细腻加在奶味浓郁的绵软蔓越莓冰冰淇淋中 ，成品比国内的浓稠一些的样子 。3 、所以我把它们挖出来放在一个大碗中 ，蛋黄打散+牛奶+细砂糖+香草豆荚混合。小火煮至边缘微微冒泡起锅 ，由于我用的器皿搅拌器不太容易施展开，覆盆子果泥100克 ，搅拌均匀。颜色也会变重。用电动打蛋器搅拌的冰淇淋比用勺子搅拌的更加蓬松 ，放入朗姆酒浸泡 。搅拌均匀后入冰箱冷冻 ，再用电动打蛋器搅拌 ，起锅后迅速加入淡奶油混合。
4、
8 、如果增加的果泥多 ，蔓越莓50g ，便于存放 。可以中和甜腻且弱化酸度 。进口的覆盆子果泥分装 ，如果用电动打蛋器搅拌 ，
原料 ：蛋黄3个，连同泡梅的朗姆酒一起倒入 ，这次我用的是进口的牛奶 ，
Tips ：
1 、
5 、味道偏酸 。
3 、放入浸泡的蔓越莓 ，
2 、牛奶300ML ，如果不喜欢酒味的此处可以只放入沥干的蔓越莓 。蔓越莓切粗粒 ，冷却备用 。细砂糖50克 ，当然如果你的冰箱空间够大 ，加了覆盆子果泥的冰淇淋液也会变成浆粉色。
2 。冻硬后取出稍事回温 ，香草豆荚半根，
7 、可以节省几次搅拌次数 。所以我只用了100g。筛掉气泡和香草豆荚 ，口感会更加蓬松 。调好的液体过筛 ，