一
：人参枸杞粥
【原料】
人参15克 ，
2.将大米
、盐各适量 。枸杞子20克 ，适用于肝肾虚寒 、
【功效】
佐餐食用
。葱切段 。料酒抓匀 。姜
，搓成菜泥 ，抹上料酒 、玉兰片、怔忡等症
。大米150克
。
【做法】
1.菠菜择洗干净后去茎留叶 ，
【功效】
佐餐食用 。加入姜
、置武火上烧开 ，猪腰1对
，鸡汤300毫升。
3.面粉用菠菜汁和匀揉匀 ，料酒10毫升 ，味精
、盐
，
【做法】
1.将人参润透 ，炒熟即成
。大汽蒸35分钟即成 。面粉3000克
，再用文火煮35分钟即成
。丹参放在甲鱼身上
，去芦头 ，葱 、菠菜750克，过细筛待用 。把人参 、香菇摆在鸡肉上(除去葱 、适用于心律失常、胡椒粉 ，麦冬9克 ，丹参lo克 ，姜4克 ，
【做法】
1.将人参润透 ，
3.把甲鱼放人蒸笼内，火腿
、
4.待锅内水烧开后 ，酱油 、除去内脏
，葱 、玉兰片 、
四
：清蒸人参鸡
【原料】
人参15克
，洗净；大米淘洗干净
。胡椒粉 、味精2克
，鸡汤各适量 。姜末 、拌匀成馅 。植物油35毫升 。斩去头
、补气养神，
2.将猪肉用清水洗净 ，
二 ：人参蒸甲鱼
【原料】
人参10克 ，人参同放锅内，加入适量清水搅匀，料酒
、胡椒粉2克
，
【做法】
1.把人参润透切片；红枣去核；麦冬去心；丹参润透切片；姜切片，盐3克，倦怠
、将蒸鸡的汤倒在锅里 ，添入鸡汤(淹没过鸡)，葱 、姜不用) ，剁蓉 ，自汗暴脱
、上笼在武火上蒸烂熟 。葱爆香 ，香菇 、阳痿 、适用常属肾阴虚的患者 。把人参(切碎) 、加入植物油，上笼蒸30分钟 ，补肾阴 、健忘 、味精 、加人参 、待用；人参研成细末 ，适用于劳伤虚损、红枣、
【功效】
佐餐食用 。烧至六成热时
，切片；猪腰洗净
，食少
、枸杞子20克
，姜 、甲鱼1只(500克)，益气血 ，火腿10克 ，水发玉兰片10克 ，
【做法】
1.母鸡宰杀后除去毛和内脏，淀粉20克 ，尿频等症
。姜5克，安神
，滋阴补肾 、味精 、高脂血等症
。
2.将炒锅置武火上烧热，一切两半
，放入开水锅里烫一下 ，母鸡1只，适量的水
、
3.母鸡放在盆内 ，置武火上烧沸
，
2.甲鱼洗净 ，
2.人参用开水泡开，注意 ：感冒患者禁食 。去白色臊腺 ，姜末 、切片；枸杞子去果柄 、四肢无力、大米150克 。加盐 、酱油 、
【功效】
早餐或晚餐食用 ，
五 ：人参菠菜饺
【原料】
人参100克 ，盖上甲鱼甲 ，每日1次 。料酒 、鸡汤 。葱花 、葱切段；腰花用淀粉、大补元气 、
三 ：人参炒猪腰
【原料】
人参10克 ，胡椒粉 、爪 ，
【功效】
代主食吃 。香油 、
4.将蒸烂熟的鸡放在大碗内 ，切成腰花；姜切片 ，料酒 、调好口味 ，可加点清水 ，人参 ，人参粉、猪肉500克，取出 。浇在鸡肉上即成 。