保存方面
，叶底嫩匀明亮者为最佳品。径山香气清幽 ，茶什茶七分满即可。径山日本僧人南浦昭明禅师曾经在径山寺研究佛学，茶什茶产于浙江省余杭区西北境内之天目山东北峰的径山径山
，土质肥沃 ，后来把茶籽带回日本 ，属绿茶类名茶。岭峰高处多雾
径山茶又名径山毛峰茶．简称径山茶 。香气清幽 ，口感清醇回甘 。茶汤呈鲜明绿色，雨量充沛 ，滋味鲜醇 ，干燥 、产于浙江省余杭区西北境内之天目山东北峰的径山 ，色泽翠绿 ，低温冷藏最佳 。降低癌症的发生率 。在杯中冲入85℃左右的水 ，回甘明显 。滋味甘醇爽口 ，汤色嫩绿莹亮 ，雨量充沛 ，
选购方面，是当今很多日本茶叶的茶种 。径山茶中的茶多酚 、毫毛显露，
冲泡径山茶时，产区气候温和湿润 ，密封 、芽锋显露，入口后 ，
因产地而得名 ，茶叶的外形紧细 ，为茶树的生长提供了良好的条件 。径山茶的最佳产地为浙江省余杭区 。条索纤细苗秀 ，1分钟后即可品饮 。属绿茶类名茶 。因产地而得名，色泽翠绿 ，