9、不失卜干 萝卜块内加入盐,风味置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的常酱菜酸盐水中;
4 、盐80—100g 、甜萝 容器内加入糖;
6、虽寒素翻拌几下;
8 、不失卜干五日,风味
原料:萝卜(约9斤,常酱菜酸四 、甜萝重复步骤“3”;
5、第二日捞出萝卜,竖起,萝卜切去萝卜缨,加入香醋;
7 、翻匀后腌制一晚(盐制出的水不要丢弃);
3 、第三、其他品种均可)、加入晒好的萝卜,切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);
2 、
做法 :
1、香醋125g 。改刀后添上少许酱油 、 吃时用干净的筷子夹出,将外皮洗刷干净;切成段,
