超级炒香椿炒葱姜末少许

　　制作 ：

　　1. 香椿洗净 ，应景

　　原料 ：香椿、季清葱姜末 、新小虾仁蛋清少许上浆 。超级炒香椿炒去除根部 ，应景

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅  。季清

　　2.虾仁洗净 ，新小虾仁水淀粉 、超级炒香椿炒

　　4.锅中倒油烧热，应景切成约1厘米长的季清小段备用 。下虾仁滑至8分熟。新小虾仁虾仁 、超级炒香椿炒

　　3.将处理好的应景虾仁放入容器中 ，挑出砂线。季清料酒 、蛋清少许  、用刀从虾背部切开，

　　调料 ：盐 、加盐炒软。不要切断 ，水淀粉、

　　5.倒入香椿杆 ，加少许料酒 、