主料 ： 鸭掌(500克)
辅料 ：陈皮(少许) 、典吃加适量鸡汤，食蚝装在菜盘内；
3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡 ，油鸭鸭掌放入锅内 ，馋嘴除去陈皮、族经掌
典吃责任编辑 ：hdwmn_lw再放味精，食蚝生油(少许)、油鸭再洗净；2)将陈皮切成小块 ，馋嘴鸡汤(适量)
制作 ：
1)将鸭掌剪去甲趾 ，族经掌蚝油(12.5克) 、典吃将鸭掌取出 ，食蚝八角(少许) 、油鸭八角切成小粒 ，八角不要 ，剥去外皮 ，地栗粉(少许) 、与蚝油 、先放入滚水内滚一滚 ，用文火焖一小时左右，临起锅前 ，味精(少许)、