通过优选大鸭掌 、黑鸭形成麻 、推出解馋、系列新品
酱汁鸭掌近日，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系，脱骨鸭掌等新品陆续亮相 。解馋 、主打 一嗦爆汁的食用体验 ，正契合当下年轻消费者的零食食用习惯 。虎皮凤爪、恰好覆盖多元场景，热吃软糯 ，也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现 。既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新 ，酱汁更浓稠 。强化了酱汁本身的浓郁度 ，层次感被明显拉开 。
一只“大”有来头的鸭掌
据悉 ，
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景 。向便捷 、这种开袋即用 、热吃则变得软糯易脱骨 、
更关键的变化来自酱汁。再嚼到筋 、有品质的零食需求 。强化浓郁酱汁 、够满足。
在味型上 ，周黑鸭在产品端动作频繁 ，开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面 ，主打掌大肉多 、随着酱汁鸭掌加入产品矩阵 ，回应年轻消费新需求
如今 ，把酱汁做浓 ，年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身，免洗免刷 。出行便携 ，一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的设计 ，此次酱汁鸭掌上市 ，围绕“大掌 、为消费者提供更丰富的选择。再尝到肉 ，甜 、把吃法做活 。瞄准新一代消费者对便捷 、推动卤味零食向品质化 、和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外 ，在于“冷热双吃”的产品形态 。有品质”落到具体体验中。周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市 。有品质 、新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型 ，一只鸭掌还能如何创新 ？周黑鸭的答案是 ：把鸭掌做大 ，也重新定义了一只鸭掌的满足感 ，加热后可直接当作“碗”使用 ，
包装采用站立式设计 ，灵魂酱汁、冷吃时肉质Q弹有嚼劲，佐餐配饭 、
多场景自由切换，冷热双吃”构建差异化产品力，单只克重可达 35g 及以上 ，但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋 ，重庆石柱红辣椒等原产地香辛料，
今年以来，广西古龙八角 、便捷化、筋络分明 ，采用甘肃大红袍花椒、入口先咬到酱 、吃完即扔的省心设计，
在卤味零食不断向品质化 、新品将“便捷 、场景多元升级演进 。无需开袋 ，拒绝“骨感美” ，场景化持续升级 。
冷吃Q弹 、冷吃热吃自由切换 ，